Tomislav Ćorić diplomirao je ekonomiju 2003. godine na Ekonomskom fakultetu u Zagrebu, gdje je 2007. stekao i akademski stupanj magistra ekonomskih znanosti, a 2011. doktorirao iz područja ekonomije. Akademsku karijeru započeo je na Ekonomskom fakultetu u Zagrebu kao asistent na Katedri za financije, gdje je radio od 2003. do 2011., nakon čega je napredovao na mjesto višeg asistenta, a potom i docenta. Za svoj znanstveni rad nagrađen je 2008. godine nagradom „Mijo Mirković“ za istraživanje kreditnog kanala u Republici Hrvatskoj.
U političku karijeru ulazi 2016. godine kao zastupnik u Hrvatskom saboru te iste godine postaje ministar rada i mirovinskog sustava. Od 2017. do 2020. obnašao je dužnost ministra zaštite okoliša i energetike, a potom je od 2020. do 2022. bio ministar gospodarstva i održivog razvoja Republike Hrvatske. Godine 2022. imenovan je viceguvernerom Hrvatske narodne banke, gdje je dužnost obnašao do 2026. godine. Tijekom tog razdoblja bio je i član Nadzornog odbora Europske središnje banke te član Odbora nadzornih tijela Europskog nadzornog tijela za bankarstvo (EBA). Od 2026. godine obnaša dužnost potpredsjednika Vlade i ministra financija Republike Hrvatske.
Uz profesionalni i politički angažman aktivan je u stručnim i društvenim organizacijama te je, među ostalim, član Glavnog odbora Hrvatskog društva ekonomista i predsjednik Hrvatskog šahovskog saveza.